8 (966) 300-33-55

онлайн заказы

8 (966) 300-33-55

онлайн заказы

ФИНАНСЬЕ НА СЛИВКАХ (Financier)

Топленое сливочное масло растопите на сковороде и остудите. 
Смешайте сухие ингредиенты: муку, миндаль, сахарную пудру и ванильный сахар. 
Добавьте яичные белки и сливки, замесите жидкое тесто. 
Влейте остывшее масло, перемешайте до однородной консистенции и разлейте смесь по формочкам, предварительно смазанных сливочным маслом. 
Выпекайте 20-25 минут при t 230 градусов С. 
Из формочек вынимайте кексы еще горячими: иначе они могут прилипнуть к стенкам форм. 

Приятного чаепития!

40 мин.
4
ФИНАНСЬЕ НА СЛИВКАХ  (Financier)
Вам понадобятся:
Яичные белки 4 шт , Мука 50 г. , Молотый миндаль 100 г. , Сахарная пудра 130 г. , Ванильный сахар 1 пакет , Топленое сливочное масло OkMilk 100 г. , Сливки OkMilk 100 мл. , ------------- 8 формочек диаметр 8 см.