3 Февраля 2021
Питьевые йогурты OkMILK станут отличным вариантом здорового перекуса в течение длинного рабочего дня!

Наши йогурты приготовлены из отборного молока племенных коров с добавлением натурального варенья из цельных ягод  и сахара.
Никаких загустителей, искусственных ароматизаторов или красителей!

Питьевые йогурты OkMILK питательные и густые, так что их можно черпать ложкой!

Приобрести наши йогурты можно на любой Октябрьской молочной кухне или заказать в нашем интернет-магазине.






2 Февраля 2021
Конечно, рецепт Сулугуни широко известен, но в зависимости от особенностей именно нашего молока, его свежести, состава, белка, жирности, кислотности зависят параметры технологии – закваска, температура нагревания, продолжительность созревания сырной массы. Мы сделали многочисленные выработки, чтобы получить сыр Сулугуни высшего качества.

Чем отличается наш сыр?
Прежде всего, мы делаем его из молока наших племенных коров, мы знаем, что все наши коровы здоровы.
Наши коровы питаются только качественными кормами и дают вкусное молоко, а вкус сыра определяется вкусом молока.
Наш сыр доставляется на торговые точки в день его изготовления. Это важно для сохранения свежести и вкуса. Известно, что любые сыры без созревания, такие как Адыгейский, Сулугуни, Моцарелла сохраняют свой неповторимый вкус в течение всего нескольких дней после изготовления.

Приобрести сыр Сулугуни можно на любой Октябрьской молочной кухне или заказать в нашем интернет-магазине.
1 Февраля 2021
На Октябрьских молочных кухнях мы предлагаем различные виды творога на любой вкус:

  • Творог 9% жирности является самым сбалансированным по содержанию белков и жиров. Жир в твороге способствует усвоению жирорастворимого витамина D, который, в свою очередь, необходим для усвоения кальция.

  • Творог обезжиренный содержит максимальный процент белка – 22%. Белок – самая ценная часть молока, это полноценное питание, строительный материал для клеток мышц нашего организма.

  • Творог жирностью 18% изготавливается практически из цельного молока. Натуральный 18% творог не так часто можно встретить на прилавках магазинов, поскольку молочный жир – очень ценный продукт....
27 Января 2021
Сегодня мы хотим вам напомнить о нашем совершенно замечательном десерте - ЗАВАРНОМ КРЕМЕ!

Это лакомство родом из Англии, известно еще со времен Средневековья, стало популярно во всем мире благодаря своей нежной консистенции и удивительно мягкому вкусу с тонкими нотками ванили.

Заварной крем OkMILK изготовлен по классической английской рецептуре на основе отборного молока собственных племенных коров!

Великолепное дополнение к блинам, в качестве начинки к любой выпечке, к чашечке утреннего кофе или к фруктовой тарелке.

Приобрести заварной крем можно в двух вариантах: КЛАССИЧЕСКИЙ И С КАКАО на любой Октябрьской молочной кухне или заказать в нашем интернет-магазине.
26 Января 2021
Не так давно медики выяснили, что здоровье человеческого организма зависит от присутствия в кишечнике лактобактерий (названных пробиотиками), предотвращающих его воспаление, которое может передаваться в другие органы.
Поэтому натуральные кисломолочные продукты должны быть в рационе питания ежедневно для пополнения полезной микрофлоры кишечника.

В ОК Молоко мы предлагаем разнообразные кисломолочные продукты – сметану, кефир, йогурты (термостатные и классические), ряженку, простоквашу, ацидофилин, содержащие полезные лактобактерии – пробиотики.

С заботой о Вашем здоровье,
OkMILK
25 Января 2021
Каждое утро на Октябрьских молочных кухнях мы печем для Вас тонкие блиночки, а начинку к ним Вы можете выбрать на любой вкус:

  • заварной крем (классический и с какао),
  • десертный творожный крем,
  • сметана,
  • сгущенка (обычная и вареная).
  • сыр брынза.
21 Января 2021
Пока световой день короткий и на улице морозно всем нам 100% необходим уют. На этот случай мы приготовили для вас ТВОРОЖНЫЙ КЕКС! 

Шоколадный с добавлением бельгийского какао и классический с отборными сухофруктами!

Воздушные, ароматные, на основе натурального творога и сливочного масла собственного производства станут великолепным дополнением к чашечке свежесваренного горячего шоколада! 
19 Января 2021
Ни для кого не секрет, что сегодня найти действительно качественный творог является достаточно непростой задачей.

Как недобросовестные производители изготавливают фальсифицированный «творог», который можно увидеть на прилавках по цене 150 рублей за килограмм?
Основными ингредиентами для его производства являются волокна целлюлозы, пальмовый маргарин с трансжирами и вода. Плюс красители и ароматизаторы. Современные технологии часто позволяют обойтись даже и без сухого молока. Целлюлоза впитывает воду, а маргарин связывает массу, образуя похожий на творог продукт. Его себестоимость составляет 40-45 рублей.
Фальсификацию творога пальмовым маргарином легко определить. В ультрафиолетовых лучах фальсификат будет светиться синим цветом, а натуральный творог в ультрафиолете остается желтым.
17 Января 2021
На Октябрьских молочных кухнях мы сбиваем сливочное масло из наших сливок в маслобойках прямо на Ваших глазах!

Нутрициологи подчеркивают, что молочный жир, содержащийся в сливочном масле, необходим для полноценного развития мозга детей, а также поставляет важные питательные элементы для мозга взрослых!

На завтрак на тосте, к отварной картошечке, в каше - наше сливочное масло будет очень кстати! 
15 Января 2021
Мы продаем разливное пастеризованное молоко собственных элитных племенных коров.
В производстве мы также используем только наше молоко, не закупая его у сторонних производителей. Это позволяет нам полностью контролировать его состав и происхождение. Ведь даже самый точный анализ не позволяет выявить наличие пестицидов, гербицидов и гормонов в смешанном молоке из разных хозяйств.

Поскольку наш молочный цех находится в непосредственной близости от фермы, молоко на переработку поступает еще теплым, парным. Это позволяет сохранить полезные свойства свежего молока.

Мы могли бы, как и все остальные производители, наливать молоко в пакеты. Но мы считаем, что только разливное молоко сохраняет неповторимый вкус натурального молока. 
Оно самое свежее, мы доставляем его в магазины на следующий день после дойки. При этом оно и самое качественное – мы его тщательно очищаем, бережно пастеризуем.
Покупатели, которые приходят за молоком со своей бутылкой, вместе с нами заботятся о природе, не выбрасывают лишний пластик на свалки.
Новости 11 - 20 из 353
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец