Пирог с курицей по рецепту юлии высоцкой
Отварить куриное филе, посолив его и добавив перца по вкусу. Нарезать кусочками.
Нарезать лук полукольцами, чеснок покрошить и обжарить на топленом масле до золотистого цвета. Добавить нарезанный крупными кубиками полтора цукини. Тушить еще 5-10 минут.
Смешать взбитые яйца, половину сыра, муку, сливки и творог, добавить куриное филе и цукини с луком и чесноком, посолить и еще раз все хорошо перемешать.
Разъемную форму для выпечки смазать топленым маслом, присыпать мукой. Выложить тесто в форму и посыпать тимьяном. Оставшуюся половину цукини нарезать кружочками и уложить сверху на тесто.
Выпекать пирог 25-30 минут с предварительно разогретой до 180 градусов духовке, затем присыпать оставшимся сыром и выпекать еще около 10 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Нарезать лук полукольцами, чеснок покрошить и обжарить на топленом масле до золотистого цвета. Добавить нарезанный крупными кубиками полтора цукини. Тушить еще 5-10 минут.
Смешать взбитые яйца, половину сыра, муку, сливки и творог, добавить куриное филе и цукини с луком и чесноком, посолить и еще раз все хорошо перемешать.
Разъемную форму для выпечки смазать топленым маслом, присыпать мукой. Выложить тесто в форму и посыпать тимьяном. Оставшуюся половину цукини нарезать кружочками и уложить сверху на тесто.
Выпекать пирог 25-30 минут с предварительно разогретой до 180 градусов духовке, затем присыпать оставшимся сыром и выпекать еще около 10 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
1,5 ч.
6
Вам понадобятся:
куриное филе 2 шт. , цукини 2 шт. , яйца 2 шт. , творог 9% OkMilk 250 г. , сливки OkMilk 100 мл. , крупно натертый твердый сыр OkMilk 100 г. , мука (пшеничная или рисовая) 2 ст. л. , луковица 1 шт. , чеснок 2 зуб. , сухой тимьян , топленое масло OkMilk свежемолотый черный перец